Paniers pour café filtre
Vous pouvez préparer du café filtre sur une machine Decent à l'aide d'un panier non pressurisé conçu par Scott Rao.
Panier Filter3
La constance est toujours un défi lorsqu'on prépare du café filtre. Avec notre panier Filter3, il suffit d'insérer un filtre en papier dans le panier, d'ajouter votre dose de café, de sélectionner le profil Filter3 sur votre machine Decent et d'effectuer les réglages nécessaires. Si vous souhaitez davantage de contrôle, pensez à vous procurer notre douchette Freckles ou Dimples, de conception unique, afin de garantir un écoulement uniforme de l'eau pendant l'extraction.
Decent et Scott Rao vendent tous deux le Filter3 et des filtres en papier standard. À défaut, vous pouvez découper des filtres ronds de 58 mm à partir de filtres Chemex ou équivalents.
Filtre « filter 3 » avec 100pcs de filtres en papier
100pcs de filtres en papier pour filtre « filter 3 »
Panier pour café filtre
Si vous aimez le café filtre mais que vous recherchez une extraction homogène et une « agitation » automatisée, nous avons également un panier adapté à vos besoins. Notre panier pour café filtre, également mis au point par Scott Rao, envoie des jets d'eau calibrés à travers le porte-filtre afin de créer un vortex circulaire pendant l'extraction. Grâce à une série de profils optimisés créés par Rao, les jets s'enfoncent profondément dans le café moulu, sans toutefois aller trop loin au point de s'écouler à travers le panier. Le résultat final est un café à filtre présentant un faible écoulement et une extraction élevée, entièrement automatisé et fiable. Bien que vous puissiez utiliser ce panier sur n'importe quelle machine à espresso équipée de paniers standard de 58 mm, vous devrez programmer vos propres profils, sauf si vous utilisez une Decent.
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